01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
炭火焼の串を少しずつ選ぶか、鶏刺しの盛り合わせから始めるか。炭火食堂 みのりでは、鶏料理を軸に、席での食事の組み立てを考える楽しさがあります。
炭火焼のメニューには、ぼんじり、皮、つくねなどが並び、掲載価格はぼんじり120円、皮とつくねは各140円。ささみは塩ゆずこしょう・梅・チーズ、ふりそでは塩・タレ・ゆずこしょう・スパイス・ポンズから味付けを選べます。気になる串をいくつか頼み、好みの味を比べるのもよさそうです。
鶏刺しも選択肢のひとつ。メニューには鶏刺・三種盛が680円、ささみ刺身が480円、肝の刺身が450円とあり、鶏刺しを気に入っているという来店者の声もあります。盛り合わせでいくつかの部位を試すか、単品を選ぶか、焼き串とは違う楽しみ方ができます。
飲み物はビールやワイン、カクテルのほか、飲み放題も案内されています。フルーツ入りサワーを楽しんだ人は、プレーンサワーをおかわりして飲める点も印象に残ったそう。鶏料理をつまみに一杯ずつ飲む夜にも、グループで飲み放題を選ぶ席にも向きます。
食後にはデザートも。焼き鳥と一緒にチーズケーキを味わった来店者もいて、串もの中心の食事に甘い締めを添えたいときにも選択肢があります。







