Minori

숯불 꼬치를 조금씩 골라 먹을까, 닭 사시미 모둠으로 시작할까. Minori에서는 닭 요리를 중심으로 테이블을 어떻게 채울지 고민하는 재미가 있다.

숯불구이 메뉴에는 닭꼬리살과 껍질, 쓰쿠네 등이 있으며, 안내된 가격은 닭꼬리살 120엔, 껍질과 쓰쿠네는 각각 140엔이다. 닭 안심은 소금·유자 후추, 매실, 치즈 중에서, 후리소데는 소금, 양념, 유자 후추, 스파이스, 폰즈 중에서 맛을 고를 수 있다. 마음에 드는 꼬치를 몇 가지 주문해 취향에 맞는 맛을 비교해 봐도 좋겠다.

닭 사시미도 선택지 중 하나다. 메뉴에는 닭 사시미 세 가지 모둠이 680엔, 닭 안심 사시미가 480엔, 닭 간 사시미가 450엔으로 안내되어 있다. 닭 사시미를 좋아한다는 방문객의 후기도 있다. 모둠으로 여러 부위를 맛보거나 단품을 고르는 등 숯불 꼬치구이와는 다른 방식으로 즐길 수 있다.

음료로는 맥주와 와인, 칵테일 외에 무제한 음료 이용도 안내되어 있다. 과일 사워를 마신 방문객은 플레인 사워를 추가로 주문해 마실 수 있었던 점도 인상에 남았다고 전했다. 닭 요리를 안주 삼아 한 잔씩 즐기는 저녁에도, 일행과 함께 무제한 음료를 선택하는 자리에도 어울린다.

식사 뒤에는 디저트도 있다. 야키토리와 치즈케이크를 함께 맛본 방문객도 있어, 꼬치 요리 위주의 식사에 달콤한 마무리를 더하고 싶을 때 고려할 수 있다.